agro-

agro- (préfixe) Du grec ancien agros, « champs ». Qui concerne l’agriculture.

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Plus nous nous renseignons sur la façon dont sont produits les aliments, moins nous savons de quoi nous nourrir. Toutes  les cultures agricoles sont généreusement enduites de pesticides, d’herbicides et d’insecticides – tout juste assez pour qu’il en pleuve désormais quotidiennement. Nous injectons les animaux de vaccins et d’antibiotiques avec l’illusion que plus ils sont shootés, meilleurs ils sont pour la santé. Notre assiette ressemble désormais à un ramassis de déchets industriels. Et comme si ce n’était pas assez, nous modifions génétiquement notre nourriture, question de nous ouvrir davantage l’appétit.

agro- est ma première composition musicale (faites de boucles préconçues).

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Au menu, ce soir, nous avons un magnifique saumon… génétiquement modifié.
Accompagné d’une délicieuse sauce tartare… aux produits chimiques.
Et, en entrée, un bon bol de pesticides… aux légumes.

Quand je me sers une assiette
Ça a pourtant l’air appétissant
Mais j’ai des doutes quant à ce qu’il y a dedans
Je suis pas sûr de ce que je vais manger

Je me dis que c’est du gras
Des protéines et des glucides
Mais quand je regarde les ingrédients
J’arrive même pas à les prononcer

Aspartame
Nitrite de sodium
Saccharine
Acide benzoïque
Polyvinlynpyr… erf…

Quand je regarde l’emballage
Ça a pourtant l’air intéressant
C’est plein de bonnes choses pour la santé
Mais ma confiance est ébranlée

Ça provient du Mexique
De la Bolivie et de l’Argentine
On a les mêmes produits ici
C’est une logique que je comprends pas

Voyons voir. J’ai ici…
Des tomates du Pérou
Des poivrons d’Italie
Une laitue des États-Unis
Et des pois chiches… de Chine?

Quand je regarde mon assiette
Ça a pourtant l’air appétissant
Mais la couleur des aliments
C’est de la peinture et du colorant

Je me dis que c’est OK
Des vitamines et minéraux
Mais l’estomac veut porter plainte
Pour agression alimentaire

Ouf! Ayoye! Je pense que c’est la dernière fois que… que je mange… au restaurant.

Quand je regarde l’industrie
Monsanto et ses affiliés
On modifie génétiquement
Pour ajouter des pesticides

On injecte du chimique
On irradie de rayons X
On appelle ça de la nourriture
Je pense que j’ai perdu l’appétit

OK, c’est beau : non merci.
J’oublie tout ça et je m’en vais me faire… un potager.

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